笑顔

有明海に流れる筑後川にだけいるエツ。カタクチイワシの仲間のようですね。毎年初夏に漁が解禁され、短い期間だけ漁が出来るようです。漢方の効能は温性で甘味脾経に帰るようです。消化器系を安定させる効能ですね。