中国医学的、体に合わせた魚な選び方。
フーフーです。
寒い季節、お魚が美味しいです。
体にはどうなんですか？
お魚美味しいですよね。
お刺身でも、焼いてもにても。
さて、どんな食べ物にも効能作用はあります。
お魚はどうでしょうか。
ざっくりした分類でお話ししようと思います。
まず赤身の魚。マグロなどですよね。
基本的には気と血を増やしてくれます。赤いところに血の材料がいっぱいのイメージで。
貧血の方は意識してください。
次に白身のお魚。こちらも身体に良いですね。
これは体の津液を補ってくれます。浮腫をサラサラにするようなイメージを持って下さい。高脂血症の方とかにいいですね。
貝類や甲殻系は、肝臓のお掃除と思って下さい。体の毒素を捨ててくれるイメージで。
ウナギや穴子のような長い系のお魚は、脊柱を強くしてくれて腎臓に働きます。様々な老年病。加齢から来るアンチエイジング食として効果あります。
体質に合わせて食べるときに少し意識してみると、いいかもしれないですね。
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